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维生素与眼的关系

  注意食品中的营养平衡,对甜食和速溶食品加以适当控制,对眼的健康,至关重要。其中十分必需的一种营养素就是维生素A,当维生素A缺乏时,容易患夜盲症,在暗处则视物困难。所以平时要多吃一些维生素A含量丰富的黄绿色蔬菜,如葱头、菠菜、南瓜等以及动物的肝脏。另外因工作繁忙,负担过重造成眼疲劳,视力下降时,应及时补充维生素C和B族,以猪肉、火腿、牛乳、薯类、豆类、柑桔中含量较多。通过每日三餐自然地补充各种所需的营养成分,非常有益于眼的健康。
 
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