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目前市场上各种饮料包装上的配方概括起来有：天然果汁﹑香精﹑维生素﹑矿物质﹑糖﹑食用色素﹑防腐剂等,但都未说明含量。有的在配方中不含激素和防腐剂，其实,防腐剂﹑色素等对人体毫无用处,反而要经肝脏解毒作用后再排出体外。维生素经消毒﹑贮存也消耗不少，各种矿物质从正常饮食中就可以取得,不必从各种饮料中取得,更何况不知其含量。每种饮料中不可缺少的糖对儿童食欲都有抑制作用。很多孩子多有以饮料水或饭前大量饮用的情况,这样做有以下害处：
1. 食欲正常的孩子会因在饭前用大量饮料而冲淡胃液,使食欲减退；饮料含糖过多还会影响进食量,而糖又代替不了营养全面的饭食。而食欲旺盛的肥胖儿,由于大量饮用含糖饮料而更加肥胖。
2. 有的饮料由于制作过程中要求不严或贮放超过保质期,致使饮料含菌量超标或变质,饮后会引起儿童胃肠不适。
3. 有的饮料含有对人体有害的物质,长期饮用,也会对身体不利。
4. 在炎热天气骤饮大量冰镇冷饮,可使胃壁血管遇冷收缩,影响胃的正常功能,而引起胃部不适。
上述各种情况都会影响幼儿胃的消化功能,时间长了将会影响小儿生长发育及健康。
因此,小婴儿以饮用鲜果汁﹑西瓜汁﹑桔汁配制的,或用煮菜水自制的饮料为宜；大点的孩子尽量培养其饮用白开水的习惯,不得已时可于饭后饮用适量的低糖饮料,这种饮料最好也是自行制作,同时要注意卫生,喝多少就做多少,不可长时间存放,以免变质。 |
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