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婴儿辅食的原则和制作方法

  无论是母乳喂养还是人工喂养,从婴儿3个月起,就要开始增加辅食。给婴儿的辅食最好是自己准备与烹调的新鲜食物。
  婴儿辅食原则:
  1.新的食物
  凡是婴儿未吃过的新食物都要单独给予,而且24小时后才可再吃,以便观察孩子的反应。如果吃后出现腹泻、恶心或皮疹等情形,几个月内都不要再给他吃。
  2.温度
  食物总是要冷却至微温,才给婴儿吃。

  3.调味
  不要用任何调味品。盐可能损害稚嫩的肾脏,而且婴儿也不在乎味道淡。

  4.不宜的食物
  蜂蜜、不新鲜的鸡蛋、花生仁、烟熏肉、咸鱼、烧烤等。
  为了宝宝营养的均衡,3个月的婴儿可以喂适量的菜汁、番茄汁、果汁。

  制作:
  一、菜汁
  1.将新鲜绿叶蔬菜洗净,切碎,煮沸4-5分钟;
  2.滤出菜水,装入杯或瓶中。
  二、番茄汁
  1.番茄洗净放入沸水中煮2分钟;
  2.去皮除子,用汤匙挤压番茄肉使汁水流出;
  3.滤出汁水,盛入瓶中。
  三、橘汁
  1.洗净新鲜的柑橘
  2.切去柑橘蒂部1/4或对切,放在榨汁器中榨出汁;
  3.将橘汁倒入瓶中。
 
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