最新发现:糖可以提高人的记忆力,帮助他们更聪明地工作 |
根据华威大学的一项新研究,糖能提高老年人的记忆力,使他们更有动力全力完成困难的任务。
研究人员给年轻(18-27岁)和年长(65-82岁)的参与者一杯含有少量葡萄糖的饮料,并让他们执行各种记忆任务。其他参与者被给予安慰剂——一种含有人工甜味剂的饮料。
研究人员测量了参与者对任务的参与程度、他们的记忆分数、情绪和他们自己的努力感。
他们发现通过葡萄糖饮料增加能量可以帮助年轻人和老年人比那些使用人工甜味剂的人更具有能量。对于年轻人来说:葡萄糖并没有改善他们的情绪或记忆的表现。
然而,与使用人工甜味剂的老年人相比,饮用葡萄糖饮料的老年人表现出更好的记忆力和更积极的情绪。
此外,尽管客观的任务参与指标显示,葡萄糖组的老年人比那些吃人工甜味剂的老年人在任务中投入的精力更多,但他们自己的自我报告显示,他们并不觉得自己曾努力过。
作者得出结论,以血糖升高的形式存在的短期能量可获得性,可能是老年人以最高能力完成任务的动机的一个重要因素。
增强的动机,反过来,可以解释增加的血糖水平也增加老年人的自信感,减少自我感觉的努力,和改善情绪。然而,需要更多的研究来解开这些因素,以便充分理解能量的可获得性如何影响认知参与,并为老年人制定清晰的饮食指南。
多年来,研究表明积极参与困难的认知任务是老年人保持认知健康的先决条件。因此,揭示决定老年人参与程度的机制的意义是不可低估的。
研究结果让我们更接近于理解是什么促使老年人努力工作,并找到方法增加他们努力的意愿,即使任务似乎不可能完成。 |
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