| 世卫组织警告：这类食物3岁内孩子禁吃，但家长却天天拿来哄娃 |
7月15日，世界卫生组织发布调查报告，建议禁止食品生产厂商在3岁以下的婴幼儿食品中添加糖分或是甜味剂。
如果食品或饮料中含有糖果或者果汁类等糖分，则必须附加不适合3岁以下婴幼儿食用的标签。
同时世界卫生组织还表明，将要更新关于婴幼儿食品的指导，并且要求各个成员国以此指导进行参考修改立法。
更新婴幼儿指导的原因
为什么作出此措施呢？
因为世界卫生组织在2016-2017年期间，分别对西班牙、英国和丹麦在市场上流通的婴儿食品进行了抽样检查，经过检测发现，一些生产厂商在婴幼儿食品中加入了果蓉等一些糖分物质以此来增加糖分。
如果婴幼儿经常食用这些含有糖分的食品，很可能对他们的身体健康带来危害，比如龋齿、肥胖等等。
现状令人担忧
其实早在2015年的时候，世界卫生组织就曾建议人的整个生命过程中都应当减少摄入游离糖，个体摄入游离糖的量应控制在总体摄入量的10%以内，低于5%的话，会更有利于身体健康。
所谓的游离糖是指果蔬及谷物中等内源性糖以外的糖分，比如各种添加糖，包括单糖和双糖，还有其他蜂蜜、果汁或糖浆中的糖分都属于游离糖。
但是现在市场上婴幼儿食品中的糖分高的吓人，为了更吸引婴幼儿兴趣，生产厂商在婴幼儿食品中加入游离糖分，比如大部分的零食中含糖量的干重高达10%。
小孩子对这些食品更感兴趣，但是同时也使得他们罹患龋齿、肥胖甚至糖尿病的几率增加。
糖尿病患者越来越年轻化
食品生产厂商为了食品更好吃，更有吸引力，在其中添加的糖分都很高，全世界几乎都一样。比如在美国，有将近85%的婴幼儿每天都食用添加糖。
目前，东亚人似乎有更高的糖尿病易感性，糖尿病患者已经呈年轻化趋势。
据全国调查数据表明，中国18-29岁的青年中已有4.5%患有糖尿病，30-39岁人中有6.6%患有糖尿病，甚至有30%以上的成年人已在糖尿病前期，同时糖尿病患者的并发症风险也不断上升。
但是很多家长好像并没有意识婴幼儿摄入添加糖的危害，他们认为小孩子因为更充沛的精力及更多多的活动量，需要从糖分中来获取热量。
其实这是一种十分愚蠢的想法。
任何人都需要靠添加糖来补充能量
小孩子生长发育固然需要葡萄糖，尤其是婴儿。因为在婴儿期，占据很大比例体重和能量消耗的就是大脑，而大脑发育主要依靠的就是葡萄糖。
在婴儿断奶前，需要从母乳中或者类似母乳的乳制品中获取乳糖来补充能量。
在断奶后，婴幼儿完全可以从谷物制品等辅食中通过消化获得足够身体需要的葡萄糖，完全不需要再额外地获取糖分来补充能量。
同样地，正常的成年人完全可以从每天的正常饮食中，比如谷物、蔬菜和水果中，获得所需的糖分，完全不需要再通过补充糖来获取热量。
现代生活中，很多年轻人在正常饮食外更喜欢去摄入其他甜食，比如奶茶、果汁、可乐等各种高糖分饮品，这也是为什么肥胖越来越多，糖尿病越来越呈年轻化趋势的原因。
最有效方法是从根源遏制
很多家长其实并不完全了解糖分对婴幼儿身体健康的危害，也许会经常为了安抚孩子的哭闹情绪为其购买含糖的食品。
所以我们在加强营养教育的同时，还应从从食品市场进行规范化。
禁止生产厂家在3岁以下婴幼儿食品中添加糖，同时要求在添加糖的食品中附加不适合3岁以下婴幼儿食用的标签，这才是市场对消费者最负责任的做法。 |
|
